| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 357克 | 糖醋里脊热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于铲东西85分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋里脊的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（1条）、番茄酱（2勺）、盐（适量）、淀粉（1勺）、面粉（2勺）、水（适量）、小苏打（5克）
1/6. 肉切条用水清洗一下
2/6. 小苏打，面粉，淀粉混合在一起，加入适量的水
3/6. 把肉放到调好的面粉糊中
4/6. 锅中放入底油，多一些，大火，油温8成热时，下入肉条，炸制金黄捞出
5/6. 锅中放底油，倒入番茄酱，白醋，糖，按照之前的比例，然后倒入适量的水，大火烧至冒大泡，把炸好的肉放进去快速翻炒盛出
6/6. 盛出
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、帮助消化、防癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊热量509 千卡
- 脂肪8.01 克
- 蛋白质22.74 克
- 碳水化合物26.25 克
- 钠39101 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾383 毫克