| 爱心火腿煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 爱心火腿煎蛋热量/卡路里298千卡 | |||

1/2. 火腿肠撕掉塑料包装,竖着对半切一刀,但是一头不能切断,用牙签固定切断的一头,如图。

2/2. 开火放少许油,转小火放入固定好的火腿,中间打个鸡蛋,待基本定型洒入少许调味盐。不喜欢半生荷包蛋的可以待鸡蛋定型后小心翻转过来煎上边,不然上边不会容易熟的
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、润肌肤、止消渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效;可与辣椒、北极虾、小米搭配;与柿子、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;