| 香椿摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 234克 | 香椿摊鸡蛋热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于举重46分钟消耗的热量...180 | |||||
香椿摊鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、鸡蛋（四颗）、食用油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）
1/6. 香椿洗干净！切掉根部！切碎
2/6. 鸡蛋里加一勺盐和少许十三香！调味料就够啦
3/6. 蛋液打匀后，倒入切好的香椿，在搅拌一下！
4/6. 热锅凉油！倒入混合蛋液！
5/6. 接着看你的功力深厚不啦！能翻你就翻！不能翻就乱炒吧！表面金黄色就熟啦！
6/6. 整吧！这个时候不吃你就又要等一年啦
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗衰老、清热利湿、开胃健脾等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、菜花、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、润肺利咽等功效；可与茼蒿、黄豆、荠菜搭配；与鹅、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿摊鸡蛋热量137 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质15.53 克
- 碳水化合物4.47 克
- 钠448 毫克
- 钙192 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾604 毫克