| 蛤蜊 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1321克 | 蛤蜊 意大利面热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于吃东西708分钟消耗的热量...90 | |||||
蛤蜊 意大利面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、蛤蜊（适量）、土豆（适量）、番茄（适量）、口蘑（适量）、橄榄油（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 橄榄油和黄油先把蕃茄爆香，煸到出汁
2/5. 倒入土豆块，多焖会
3/5. 口磨先用水煮一下，再倒入翻炒
4/5. 炖到口磨和土豆差不多入味，再倒入蛤蜊煮到壳开了就可以
5/5. 加盐和黑胡椒,水加少许盐煮面煮四分钟就可以了, 拌上刚刚做好的酱汁和料 。最后，可以自己加点西兰花点缀一下
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、软坚散结、利水等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙、扁豆、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利水消肿、益气等功效；可与醋、黄瓜、牛腩搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、护肤、预防高血压等功效；可与黄鱼、芹菜、鸡蛋搭配；与鳙鱼、海蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、大便秘结、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊 意大利面热量1062 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质53.24 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠438.6 毫克
- 钙320 毫克
- 铁31.5 毫克
- 钾3751 毫克