| 蛋黄馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 287克 | 蛋黄馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/5. 把馒头切成一块一块的

2/5. 把蛋打入碗中,搅拌,可以根据自己的口味加入盐、糖、小葱、胡椒粉等

3/5. 锅加热,加入少许油,用筷子夹着馒头片裹上蛋液

4/5. 放入锅中,炸至两面金黄即可食用

5/5. 可以配花生酱或炼乳,蜂蜜也是不错的选择呢!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与玉米、北极虾、明虾搭配;与红薯、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、除热、养胃等功效;