| 营养早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 总量 | 160克 | 营养早餐热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于喷射雪橇56分钟消耗的热量...420 | |||||
营养早餐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿疙瘩汤（适量）、酱牛肉（适量）、胡萝卜苹果汁（适量）
1/3. 胡萝卜苹果汁:胡萝卜一根，苹果两个一起打成汁。
2/3. 西红柿疙瘩汤:一个鸡蛋打散加入适量水，缓慢倒入适量面粉中，用筷子拨成疙瘩状，将面疙瘩倒入煮开的西红柿汤里，熟了放香菜末。
3/3. 牛肉腱子凉水下锅煮开，捞出，放入压力锅中煮熟。放煮好的酱汁（花椒，大料，香叶，草果，肉桂，丁香，豆蔻，老抽）中卤一晚，切片。
食材功效信息
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有抗衰老、增强免疫力、强筋壮骨等功效；与橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养早餐热量394 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠869.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁4 毫克
- 钾148 毫克