| 西芹炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 303克 | 西芹炒腊肠热量/卡路里749千卡 | |||
1/3. 锅下油加热,放入腊肠,慢火煎至熟透(卷边),捞起。
2/3. 放入西芹,煮至6成熟,放盐,待到8成熟。
3/3. 将腊肠放入西芹,一起炒熟。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清热润燥、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、祛湿、祛风等功效;可与番茄、北极虾 、基围虾搭配;与河蚬、鸡胸肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;