| 美味烤羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 总量 | 1139克 | 美味烤羊腿热量/卡路里1173千卡 | |||
1/4. 羊肉用凉水加料酒浸泡一个小时去掉血水
2/4. 孜然,辣椒粉,花椒粉,蚝油,酱油,海盐,蜂蜜调成糊状抹在羊腿上,加上葱姜腌制12小时
3/4. 羊腿包锡纸放进烤箱,230度40分钟
4/4. 取出羊腿,抹上油和蜂蜜,撒上芝麻,孜然,辣椒面直接放进烤箱的烤架,230度30分钟就ok啦
羊腿的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、补精血、补肝明目等功效;可与白萝卜、白果、海参搭配;与半夏、板栗、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;