| 豌豆鸡蛋肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 169克 | 豌豆鸡蛋肉饼热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于开货车67分钟消耗的热量...390 | |||||
豌豆鸡蛋肉饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、豌豆（100克）、瘦肉（20克）、面粉（少许）
1/5. 鸡蛋打散，瘦肉剁未，豌豆粒切成二分之一碎即可；
2/5. 锅内加油油，倒入豌豆翻炒，加盐，加水煮熟入味（水不能添加太多，否则煮熟后锅内有太多的汤汁）；
3/5. 鸡蛋液加入瘦肉未搅拌均匀，再加入面粉死鸡蛋糊，加少许盐、胡椒粉备用；
4/5. 煮熟的豆子在锅内均匀铺平，再倒入些许清油，然后均匀淋上鸡蛋糊；
5/5. 用小火煎至金黄即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与小米、玉米、银鱼搭配；与豆浆、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、益中气、消痈肿等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆鸡蛋肉饼热量433 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物66.52 克
- 钠151.7 毫克
- 钙153 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾961 毫克