| 菠萝草莓椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 草莓 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 菠萝草莓椰奶冻热量/卡路里134千卡 | |||

1/3. 将菠萝.草莓洗净,草莓去蒂,处理好后放入淡盐水中浸十分钟。另备一个盆,将鱼胶片放入冰水中软化。

2/3. 冰糖和水加入锅中,大火加热至冰糖融化,将切丁的菠萝草莓倒入锅中,煮至水变色成红色,约5分钟。汤汁不要倒掉,倒入杯中备用。

3/3. 将鱼胶片隔热水融化,关火。倒入牛奶,椰汁,和5勺汤汁,最后把果丁倒入,搅拌均匀。选择喜欢的模具倒入,进保鲜室数小时,凝固即可享用。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、促消化、去油腻等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、促消化、健脾等功效;可与红糖、豆腐、山楂搭配;与黄瓜、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;