| 青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于干活657分钟消耗的热量...90 | |||||
青椒炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、青椒（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、定粉（适量）、美味鲜酱油（适量）、黄酒（适量）
1/7. 将肉切片，再切丝，肉在冰箱里冻几个小时，这样会好切 。
2/7. 切好丝的肉放水泡—个小时左右，将血水泡出 ，中度挽几次水这样会干净点 。
3/7. 泡好的肉捏干水，放上盐 ，定粉拌匀腌制—个小时就差不多 。
4/7. 将青椒去头低子洗净，切丝 。
5/7. 将肉丝放热油锅炒散 …
6/7. 放上青椒，黄酒 ，美味鲜酱油炒熟 。
7/7. 这样就炒熟了 。
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、润肌肤等功效；可与芦笋、银耳、鸡腿菇搭配；与红豆、牛里脊、何首乌相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、缓解疲劳、健胃消食等功效；可与兔肉、鸡翅、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒炒肉丝热量985 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克