| 辣椒炒腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 505克 | 辣椒炒腊鱼热量/卡路里961千卡 | |||
1/4. 把腊鱼过几遍水,家里的腊鱼是熟的,切好,调好辣椒的随时热热就可以吃了,我用热水冲洗了三遍,尝一下不是很咸,我就留着等着炒菜了
2/4. 切葱花和辣椒
3/4. 锅里热油,放葱花和腊鱼翻遍半分钟

4/4. 放上辣椒,等腊鱼炒到有点焦黄的颜色,辣椒也刚好炒熟!因为腊鱼是咸味的,不用放盐,我是孕妇不吃味精哦~
腊鱼的热量114千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与花菜、羊排、圆白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;