| 西红柿炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 672克 | 西红柿炒豆腐热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于建筑56分钟消耗的热量...330 | |||||
西红柿炒豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、豆腐（一块）、青椒（一个）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、其他调味品（适量）
1/5. 油锅里翻炒葱蒜，并加入调味的盐等作料
2/5. 在锅里倒点醋和酱油，并把之前切好的青椒倒入锅中翻炒
3/5. 豆腐切成小块倒入锅中，继续翻炒
4/5. 等到豆腐表皮微黄时，倒入切成小块的西红柿
5/5. 西红柿翻炒出汁之后关火，出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛雀斑、促进消化等功效；可与圆白菜、鲫鱼、三文鱼搭配；与河蚌、鱼头、土豆相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、治疗高血压、降血脂等功效；可与薄荷、虾皮、生菜搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、镇痛、健胃消食等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒豆腐热量307 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠45.2 毫克
- 钙187.7 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾467 毫克