| 韭菜猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1000克 | 韭菜猪肉饺子热量/卡路里1260千卡 | |||

1/3. 韭菜洗净空好水,切成粒。同猪肉馅,加油料酒盐花椒粉拌匀备用。

2/3. 面活好,揪好挤子,压扁后擀皮。

3/3. 开始动手包,水开后,饺子下锅,煮大概10分钟左右,就可以开始吃了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、行气理血、益肝健胃等功效;可与牡蛎、绿豆芽、黄豆芽搭配;与牛肉、牛排、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补钙等功效;可与香芋、茄子、芸豆搭配;与海虾、甘草、红螺相克,同食可能会引起不适;