| 简单营养晚餐-韭黄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭黄 | 克 | 96千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 总量 | 869克 | 简单营养晚餐-韭黄炒蛋热量/卡路里195千卡 | |||

1/8. 准备好鸡蛋、韭黄切好,按照3CM左右的长度切。

2/8. 鸡蛋打到碗里面

3/8. 用打蛋器或者筷子搅拌鸡蛋均匀
鸡蛋中放入半勺的淀粉,和两勺盐

4/8. 倒入大概两勺康兮寿兮火麻油
5/8. 先放入韭黄炒至6成熟

6/8. 倒入调好的鸡蛋,炒

7/8. 炒大概3-4分钟即可

8/8. 出锅上碟~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、健脑益智等功效;可与羊排、基围虾、银鱼搭配;与桔子、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有充肺气、提神、温中开胃等功效;可与平菇搭配;