| 西洋菜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 总量 | 938克 | 西洋菜排骨汤热量/卡路里1411千卡 | |||
1/4. 西洋菜洗净,把过老的梗摘除。
2/4. 排骨洗净焯去血水。
3/4. 把红枣和枸杞洗干净。用刀在红枣上划一两道口子,这样能更好出味。
4/4. 将以上食材一起放入锅中煲上20到40分钟既可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、滋肝阴等功效;可与蘑菇、南瓜、红薯搭配;与百合、田螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、通经、清热止咳等功效;可与罗汉果、杏仁、无花果搭配;