| 咸蛋蟹肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 279克 | 咸蛋蟹肉粥热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡，相当于改建房屋157分钟消耗的热量...330 | |||||
咸蛋蟹肉粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冷冻蟹身（适量）、大米（适量）、咸鸭蛋（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）
1/5. 把大米淘净，洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌一会儿，这是为了煮粥时米能更快速开花
2/5. 咸鸭蛋剥皮，切小块
3/5. 冷冻的蟹身，冲洗干净，准备好葱段和姜丝，投放在锅里
4/5. 切碎的咸鸭蛋也一起放锅里，我用的是高压锅，小火满煮10分钟差不多就可以
5/5. 高压锅压力释放后，撒上葱花继续煮一小会儿，关火，调入芝麻油，加少白胡椒粉调味，鲜美的粥可以开吃喽
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、养胃、清肺等功效；可与荷叶、桂圆、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有泽肤、清肺火、清肺等功效；与甲鱼、李子、布朗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋蟹肉粥热量866 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物84 克
- 钠2712.1 毫克
- 钙968 毫克
- 铁51.1 毫克
- 钾569 毫克