| 椒盐翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 1000克 | 椒盐翅根热量/卡路里1940千卡 | |||

1/2. 让卖翅根的把翅根剁碎了,回来和淀粉料酒黑胡椒碎放一起,揉到调料均匀的裹上去,然后放置半小时。柿子椒切丁。
2/2. 倒油,油热后倒入翅根,油不能太少,等翅根八成熟的时候放入柿子椒丁和调料,大火爆炒到熟,就可以了。
翅根的热量194千卡(每100克);具有补肾精、补精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;