| 下午茶点心-杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 277克 | 下午茶点心-杏仁曲奇热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于洗衣服617分钟消耗的热量...129 | |||||
下午茶点心-杏仁曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60）、黄油（70）、细砂糖（30）、糖粉（10）、鸡蛋（3勺）、盐（半勺）、奶粉（30）、杏仁粉（10）
1/8. 黄油室温使其软化，打至顺滑。
2/8. 加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑。
3/8. 加入打散的鸡蛋液，搅打到鸡蛋与黄油完全融合。
4/8. 筛入低筋面粉和干性粉类。
5/8. 把面粉和黄油用手揉合，直到面粉全部湿润即可。不要过度揉搓。
6/8. 装袋，擀开，二三厘米厚，放入冰箱冷藏十分钟。
7/8. 取出，压出造型，放入烤箱即可。
8/8. 烤箱180度预热
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、调味等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 下午茶点心-杏仁曲奇热量1327 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物279.67 克
- 钠42.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾41 毫克