| 干锅松菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 干锅松菜花热量/卡路里1803千卡 | |||

1/4. 五花肉切片、红辣椒切菱形,大蒜切片、蒜苗切段。松菜花撕成小花。

2/4. 热锅放入玉米油,放入五花肉,翻炒片刻后放入蒜片与辣椒。爆香

3/4. 翻炒一分钟,梗变成鲜绿色。放入生抽、料酒、糖、盐调味。

4/4. 放入适量的水焖一分钟,放入鸡精翻炒圴匀。装盘盛出即可!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与洋葱、茄子、山楂搭配;与甘草、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;