| 本帮油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 本帮油爆虾热量/卡路里312千卡 | |||
1/4. 虾洗净去须脚,加入料酒腌制半小时
2/4. 锅内平铺一层油,加入姜片、葱段爆香
3/4. 锅内下虾,中火煸至虾壳变红
4/4. 倒去多余的油,加入一勺生抽、两勺糖、一勺番茄酱翻炒上色即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、帮助消化、降血压等功效;可与火龙果、西兰花、燕麦片搭配;与西红柿、西瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;