| 爽口莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 392克 | 爽口莴笋热量/卡路里481千卡 | |||

1/1. 莴笋洗净切丝,用热水焯2分钟左右。 2.豆皮切丝。 3.加入盐,醋,香油适量,拌好装盘就OK.
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、利五脏、防癌等功效;可与蒜苗、猪肉、黑木耳搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有养胃、止汗、止咳消痰等功效;