| 莴笋炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 294克 | 莴笋炒蛋热量/卡路里119千卡 | |||

1/5. 蛋打散。

2/5. 莴笋切片。

3/5. 蛋下锅炒散成型。
4/5. 下莴笋翻炒,放盐,鸡精,香油调味。

5/5. 出锅~
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、通经脉、开通疏利等功效;可与桃、香菇、海蜇搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;