| 水晶煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 水晶煎饺热量/卡路里2075千卡 | |||

1/8. 先将芹菜用水烫一下。

2/8. 然后剁得细些。

3/8. 将芹菜末与猪肉馅同各种调料拌匀。

4/8. 这个饺子皮是买的现成的!呵呵!也可自己和面做,我较懒!

5/8. 包成一个一个的小元宝哈哈!

6/8. 这时把不粘锅放一点点油,加点水淀粉,只铺一锅底就可以了。

7/8. 加盖闷五分钟,看到锅底的水干了,也就好了。

8/8. 用一个盘子盖在饺子上,一翻过来就好了!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾气、止消渴等功效;可与鸡蛋、莲藕、紫菜搭配;与鲫鱼、菊花、明虾相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、清热解毒、镇静安神等功效;可与樱桃番茄、海虾、芋头搭配;与螃蟹、甲鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;