| 胡萝卜肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 胡萝卜肉馅水饺热量/卡路里2579千卡 | |||

1/3. 五花肉从冰箱拿出后,自然解冻2小时左右,在半解冻的时候开始切肉,这样切的肉不会连带胫,尽量切得碎,盐和料酒可以在切肉时放进去.胡萝卜切成长片后在开水里煮得半生半熟,拿出后切丁放入碎肉里,再加小葱,加味精一起搅拌均匀!

2/3. 皮子是菜市场买来的,包好就0K了!

3/3. 下开水烧熟,晶莹剔透的成品!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、润燥等功效;可与山楂、冬瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、促消化等功效;可与草鱼、卷心菜、菠菜搭配;与冬虫夏草、柚子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;