| 酸菜苦笋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 酸菜苦笋汤热量/卡路里37千卡 | |||
1/3. 热油后放入拍碎的蒜瓣和花椒炒酸菜炒至发白。
2/3. 加水、盐、胡椒粉把味调好后熬5分钟。
3/3. 加入苦笋煮5分钟。
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、预防便秘、促进血液循等功效;可与鸭肉、酱鸭、土番鸭搭配;与青梅、柿饼、柿子饼相克,同食可能会引起不适;