| 沙律虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 沙律虾仁热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于改建房屋57分钟消耗的热量...330 | |||||
沙律虾仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾（10只）、黄瓜丝（少许）、蛋黄酱（适量）、炼乳（少许）、原味酸奶（少许）、番茄酱（适量）、辣椒粉（少许）、淀粉（一勺）、色拉油（适量）、盐（少许）
1/10. 虾从背部切开、去掉黑线
2/10. 加少许盐和干淀粉腌制十分钟
3/10. 准备一盆、加入蛋黄酱、酸奶、番茄酱、炼乳搅拌（可以加些豆瓣酱、因为家里有孩子所以没放）
4/10. 锅烧热加油
5/10. 加入拌好的虾炸制变色
6/10. 变色了捞出
7/10. 控油
8/10. 控好油的虾倒入蛋黄酱的盆里、拌匀
9/10. 黄瓜切丝摆盘
10/10. 拌好的虾盛盘撒上点辣椒粉(最好再撒点碎的熟腰果、应家里没有所以没撒）
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促消化、增强性功能等功效；可与辣椒、韭菜花、韭菜搭配；与葡萄、乌鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙律虾仁热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克