| 菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 513克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里984千卡 | |||

1/6. 里脊切小块,用盐.老抽腌十分钟!番茄酱.老抽.鸡精.糖.水调成汁

2/6. 肉沾蛋液裹上干淀粉

3/6. 入油锅炸金黄色,菠萝切块,青椒圆葱切片

4/6. 锅里倒入调好的汁熬开

5/6. 倒入切好的圆葱青椒,翻炒后加入菠萝和肉块,调入盐出锅

6/6. 开吃
里脊的热量331千卡(每100克);具有止消渴、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与菜花、黑木耳、枇杷搭配;与明虾、梨、红螺相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、补脾止泻、帮助消化等功效;可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配;与牛奶、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;