| 南乳焗五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 南乳焗五花肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于舞厅282分钟消耗的热量...270 | |||||
南乳焗五花肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、南乳（半块）、鸡粉（少许）、白糖（1汤匙）
1/9. 五花肉洗净沥干水，切成薄片，加盐、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀，腌制20分钟以上.
2/9. 取出酱料中的南乳
3/9. 用一个碗盛起南乳，白糖。
4/9. 压碎南乳块，加上少许清水，搅拌成酱汁放在一旁备用。
5/9. 平底锅免油烧热，把腌制好的五花肉整齐平铺在锅面上煎制。用筷子夹起肉片来回勤快些翻面。
6/9. 中火煎至五花肉两面焦黄，两头卷起，倒下调好的南乳汁，遮上锅盖保持大火焗5分钟左右即可。
7/9. 尽量焗干酱汁。
8/9. 铲起五花肉装盆，撒下葱花。
9/9. 薄薄的五花肉晶莹剔透，美味难挡。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效；可与洋葱、大蒜、紫菜搭配；与田螺、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南乳焗五花肉热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克