| 滑鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 839克 | 滑鸡粥热量/卡路里1741千卡 | |||

1/1. 同样是米加半锅水 电饭锅选煮粥选项开始烹调。鸡腿去骨切细丝 加姜丝各种调味料腌好待用。等粥煮好打开锅加入鸡肉再开煮饭或煮粥或再加热都OK 因为开锅三分钟鸡肉熟了就好了。装碗时加入香菜末。想起来都流口水……
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有驱寒、活血驱寒、助阳等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、温胃散寒、消食下气等功效;可与胡萝卜、虾、羊肉搭配;与猪肝、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;