| 柿子葱花厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 柿子葱花厚蛋烧热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于爵士舞29分钟消耗的热量...288 | |||||
柿子葱花厚蛋烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（半个到一个）、葱花（适量）、鸡蛋（两个）、食盐（适量）、十三香（少量）
1/7. 先来个作案工具图！哈哈
2/7. 柿子我挑家里放软的一个，用刀直接切的柿子肉（比较小粒的）和汁在大碗里，皮丢掉了，磕俩鸡蛋，把鸡蛋和柿子汁搅拌开，加入葱花，盐，十三香微量的。
3/7. 锅里放底油，用铲子刷开，倒入鸡蛋混合液，电饼档上下都开了哦，盖盖儿焖下，我是时不时开盖看一眼，一来怕糊，二来液体比较稀，怕走型。大概5分钟左右，就成图这样了，关火，焖一会。
4/7. 彻底成型啦~用铲子轻轻卷下，从左到右。也可以任意角度。
5/7. 像这样！！！
6/7. 切断，装盘
7/7. 点缀上番茄酱。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、美容、促消化等功效；可与芹菜、豆腐、西葫芦搭配；与冰棍、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、预防高血压、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效；可与干辣椒、青椒、荠菜搭配；与茶叶、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柿子葱花厚蛋烧热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克