| 凉拌蕨根粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蕨根粉 | 克 | 483千卡 | 331千卡 | 0克 | 0.4克 |
| 总量 | 146克 | 凉拌蕨根粉热量/卡路里483千卡 | |||

1/5. 原料。

2/5. 煮锅水开后放入蕨根粉煮2分钟后关火浸泡半小时。

3/5. 碗里放入所有调料搅拌均匀。

4/5. 泡好的蕨根粉过凉后放入盘中,倒入碗汁。

5/5. 放入炸好的花生米即可食用。准备的黄瓜忘记放了,放些黄瓜丝更好吃。
蕨根粉的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、清热解毒、降气化痰等功效;