| 春暖花开热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 692克 | 春暖花开热量/卡路里936千卡 | |||
1/3. 两小匀水加生粉拌匀加入两个鸡蛋打匀,然后摊成鸡蛋饼放凉
2/3. 全体材料切一样大小颗粒,鸡肉用盐,鸡精鸡蛋清腌制一下,过油,锅底留油把胡萝卜,玉米粒,青豆炒熟,加入鸡肉翻炒断生加盐调味,最后勾一个薄芡把材料炒到干身,不要有汤水
3/3. 拿一个碗,把蛋皮摊到晚里,把材料都放到碗里,把蛋皮的边往碗里收,倒扣在盘子里,拿小刀把蛋皮划开,然后摆成一朵花就可以
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚损、补精等功效;可与板栗、茶树菇、豇豆搭配;与鲤鱼、兔肉、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效;可与丝瓜、西红柿、苋菜搭配;与糖精、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、防癌等功效;可与狗肉、绿豆芽、比目鱼搭配;与山楂、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、降血脂、防癌等功效;可与橙子、洋葱、大豆搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;