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健脾和胃祛湿猪骨汤

健脾和胃祛湿猪骨汤的热量和减肥功效

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健脾和胃祛湿猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
山药171千卡57千卡1.9克0.2克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
芡实53千卡144千卡4.4克0.2克
白扁豆193千卡257千卡19克1.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量739健脾和胃祛湿猪骨汤热量/卡路里957千卡
排球 热量957千卡,相当于排球120分钟消耗的热量...480

健脾和胃祛湿猪骨汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪颈骨(400克)、胡萝卜(1根)、玉米(1条)、山药(300克)、薏米(各30克)、芡实(各30克)、白扁豆(各30克)、姜片(6-8片)、盐(少许)
健脾和胃祛湿猪骨汤的做法图解1

1/4. 薏米、芡实、白扁豆洗净,提前泡三个小时。

健脾和胃祛湿猪骨汤的做法图解2

2/4. 玉米斩四块,山药、胡萝卜去皮切滚刀块,姜片6-8片备用。

健脾和胃祛湿猪骨汤的做法图解3

3/4. 猪颈骨斩块(没有猪颈骨腔骨也可以)和凉水同时下锅,开锅后撇去浮沫。

健脾和胃祛湿猪骨汤的做法图解4

4/4. 将玉米、山药、胡萝卜、姜片一起下锅,大火煮开后关小火煲2个小时,加少许盐调味即可。(煲汤盐不能多,也可以适量加鸡精)

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、解毒生津等功效;可与黄豆、西瓜、卷心菜搭配;与柠檬、茄子、山楂干相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、益肺宁心、防治肝病等功效;可与松子、菜花、小麦搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、健脾补肺、降血糖等功效;可与鸭腿、小麦、扁豆搭配;与荞麦米、虾、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、抗癌、健脾去湿等功效;可与粳米、山楂、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

芡实的热量144千卡(每100克);具有益肾固精、除湿止带、补脾止泻等功效;可与鸡胗搭配;

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营养信息

  • 健脾和胃祛湿猪骨汤热量957 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质44.4 克
  • 碳水化合物210 克
  • 39.2 毫克
  • 163 毫克
  • 10.8 毫克
  • 1759 毫克

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