| 杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | 7.3克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 杯子蛋糕热量/卡路里2254千卡 | |||
 热量2254千卡，相当于上下蹲564分钟消耗的热量...240 | |||||
杯子蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海绵蛋糕（适量）、淡奶油（适量）、白糖（适量）、天然果蔬粉（适量）
1/4. 海绵蛋糕体的制法请参考我菜谱中“最详细的海绵蛋糕制法”
2/4. 用170克淡奶油加10克细砂糖进行打发，打发到七分发。
3/4. 各种颜色的天然果蔬粉或者抹茶粉、可可粉都可以使用，将适量果蔬粉加少量水调和，再加入部分打发好的淡奶油，搅拌均匀，就可以用各种花嘴来造型了。有些果蔬粉口味较涩较淡，可增加适量砂糖调匀，有些本来就有甜味的就不需要再加了。
4/4. 裱好奶油以后，加上喜欢的糖果做装饰。
食材功效信息
海绵蛋糕的热量297千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、增强活力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杯子蛋糕热量2254 千卡
- 脂肪99.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物158.5 克
- 钠497.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.92 毫克
- 钾456 毫克