| 滋补水鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甲鱼 | 克 | 762千卡 | 118千卡 | 17.8克 | 4.3克 |
| 总量 | 646克 | 滋补水鱼汤热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于柔道76分钟消耗的热量...600 | |||||
滋补水鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
甲鱼（1只）、老姜（适量）、枸杞（2勺）
1/5. 第一步，要先把甲鱼身上表面的一层白色表层弄下来，把水烧开，把甲鱼放进开水中烫2.3分钟，一定不能煮！不然弄不下来了！
2/5. 然后拿出来，把皮剥干净，不然汤会有瑟瑟的味道！
3/5. 然后把内脏挖干净，所有的内脏都是不要的，砍成小块！备用
4/5. 放姜炒干水份去腥味！老姜最好！
5/5. 放入开水中，加枸杞，小火压25分，出锅调味即可！
食材功效信息
甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、滋阴补肾、清热消淤等功效；可与枸杞子、冬瓜、川贝搭配；与柿子、桃、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补水鱼汤热量762 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠96.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾196 毫克