| 韭菜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于侧泳20分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜鸡蛋饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜（1斤）、鸡蛋（4个）、面粉（400克）、盐（适量）、花椒粉（适量）、香油（适量）
1/8. 和面时放了一个鸡蛋,少量盐.
2/8. 反复揉10分钟左右
3/8. 面剂子
4/8. 绞碎的韭菜和炒过的鸡蛋末
5/8. 拌馅:放少量盐,花椒粉,香油,朝一个方向使劲拌,拌匀为止.
6/8. 半成品,呵呵.
7/8. 先煮两个出来,尝味道,看调料是否放的合适.
8/8. 出锅,尝!
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、肾虚阳痿等功效；可与鹌鹑蛋、牡蛎、基围虾搭配；与牛奶、牛里脊、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与干辣椒、小米、北极虾搭配；与牛奶、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饺子热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克