| 炒鹅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 总量 | 210克 | 炒鹅蛋热量/卡路里412千卡 | |||
1/2. 生姜,蒜切丁。胡萝卜,青椒切丝。适量淀粉加点点温开水拌匀,再加入鹅蛋拌匀。
2/2. 锅里加油,把鹅蛋炒好盛出备用。剩下的油加姜丝,蒜丁爆香,再放胡萝卜丝,青椒丝炒,最后加蛋,放盐拌匀。
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、防御寒冷、补益身体等功效;与蜂蜜、土鸡蛋、全蛋液相克,同食可能会引起不适;