| 幼儿食谱-鸡蛋抱南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 347克 | 幼儿食谱-鸡蛋抱南瓜热量/卡路里157千卡 | |||

1/14. 小青南瓜一个,切成丁。洗净

2/14. 鸡蛋4个打散

3/14. 将鸡蛋打匀

4/14. 水煮沸后加入南瓜丁。

5/14. 煮软后倒出沥干水,放置微凉

6/14. 等南瓜凉点后倒入鸡蛋液,搅拌均匀

7/14. 一个番茄切丁

8/14. 加入其中继续搅拌均匀

9/14. 加入适量盐,按个人口味调节

10/14. 锅中倒油,加热

11/14. 将全部材料倒入,立马开始不停的翻炒

12/14. 翻炒到鸡蛋凝固即可

13/14. 盛到一个小碗里,然后压紧后倒扣在盘子里。

14/14. 滴上番茄酱装饰即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与基围虾、苋菜、香椿搭配;与桔子、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、护肤、美容等功效;可与芹菜、茭白、卷心菜搭配;与南瓜、虾、鱼头相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、促进消化等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;