| 酱香排骨海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 679克 | 酱香排骨海带热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于掸灰尘512分钟消耗的热量...150 | |||||
酱香排骨海带的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、海带（一大片）、木耳（一小碗）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、黑胡椒（适量）、黄豆酱（适量）、红色干椒（适量）、蚝油（适量）
1/6. 提前将排骨用料酒，胡椒粉，蚝油，黄豆酱淹一个小时，入喂。
2/6. 然后海带切片，切好其他材料
3/6. 将淹好的排骨炸至金黄备用
4/6. 锅内放油下姜，蒜，辣椒，然后下排骨
5/6. 炒一会后放入黄豆酱，盐，酱油，下海带，木耳，然后加水大火烧开关小火炖20分钟，
6/6. 最后放入小葱，味精出锅，配上米饭，你就流口水吧！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、滋肝阴等功效；可与白菜、萝卜、南瓜搭配；与香菜、黄豆、菱角相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、增强免疫力等功效；可与大白菜、菠菜、木耳搭配；与柿子、甘草、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香排骨海带热量1281 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠53.1 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾520 毫克