| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 藕 | 克 | 73千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 糖醋藕片热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于缝衣服100分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（50克）、藕（100克）、大蒜（两头）、干辣椒（若干）、白糖（适量）、香醋（适量）、生抽（少许）
1/5. 新鲜藕切薄片泡水里，里脊肉切片上浆备用
2/5. 锅中下油，烧热放进干辣椒爆香把上好浆的肉滑熟盛出备用，锅里留底油
3/5. 把蒜拍一下放入留的底油中爆香然后下藕片翻炒
4/5. 调个糖醋汁加点生抽
5/5. 把调的汁倒入藕片里翻炒熟，放入滑熟的肉加鸡精和少许盐炒匀出锅
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、益胃健脾、开胃等功效；可与海螺、鳝鱼、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕片热量150 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物17.499999 克
- 钠145.2 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾596 毫克