| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 20克 | 炒面热量/卡路里35千卡 | |||

1/2. 把面抖开,上笼蒸15-20分钟。

2/2. 炒锅,热锅凉油,下大葱薄片,爆香; 下面, 酱油+蚝油+2匙鸡汤或水 倒入,盖盖中火闷5分钟,加香葱段,大火,翻拌!浓汁都裹上面条!香,Q,精道,开吃吧!
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、促消化等功效;