| 桂花酒酿圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 255克 | 桂花酒酿圆子热量/卡路里944千卡 | |||

1/6. 在大容器中倒入適量糯米粉,加入適量的水,揉成光滑柔軟的麵團

2/6. 將麵團分成小塊,搓搓成成小球,這部分還蠻需要耐心的
3/6. 在鍋中加入清水開火,待水沸騰後將搓好的圓子倒入鍋子,注意不要讓它們粘連了,用勺背輕輕推開,以免粘在鍋底
4/6. 待水再次沸騰後,加入少量的涼水,然後讓它再次沸騰,這時候如果圓子浮起來了就代表它熟了可以關火了

5/6. 往鍋中按個人口味加入桂花糖、酒釀以及適量白砂糖,然後就可以出鍋享用了~

6/6. 南方冬至必備的點心唷
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补中益气、壮气提神等功效;可与枣、莲藕、鸭肉搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、保护胃肠、调味等功效;