| 豆瓣酱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 368克 | 豆瓣酱饼热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于开车422分钟消耗的热量...150 | |||||
豆瓣酱饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面（2碗）、豆瓣酱（看自己口味）、大葱（半颗）、盐（2小勺）
1/5. 和面，加水，盐，葱叶，凉拌均匀即可
2/5. 少放点油，油热了就可以放面了
3/5. 小火慢慢煎至微微发黄
4/5. 发黄了放豆瓣酱和葱丝，豆瓣酱要涂均匀了，饼反面成金黄色就可以出锅了
5/5. 现在就可以出锅啦
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降血压、缓冲贫血等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆瓣酱饼热量1055 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物92.35 克
- 钠610 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾307 毫克