| 芋艿排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 793克 | 芋艿排骨汤热量/卡路里1505千卡 | |||

1/4. 排骨清洗好,斩成小断儿,

2/4. 锅里加水放入排骨,葱,姜,料酒,烧开,撇去浮沫,在重新加水,放入炖锅内

3/4. 芋艿去皮洗好,切成小块

4/4. 排骨炖四十分钟左右,在加入芋艿块在炖半个小时,加盐就可以拿碗儿喝咯!
芋艿的热量79千卡(每100克);具有解毒防癌、促进消化、补中益气等功效;可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补钙、滋阴等功效;可与南瓜、大蒜、白菜搭配;与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;