| 辣炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 辣炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1/2. 将西兰花开水下锅煮1分钟再过1遍冷水装盘备用

2/2. 锅里放油,温度不要太高,放辅料辣椒,麻椒,蒜炒香,放西兰花炒一分钟,放盐味精。就好了,不要炒时间太长,太烂就不好吃了。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强血管韧性、促进生长等功效;可与墨鱼、西红柿、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;