| 手撕牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 手撕牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于钓鱼142分钟消耗的热量...180 | |||||
手撕牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一块）、香菜（适量）、葱（适量）、干辣椒（少许）、食用油（少许）、盐（少许）、白糖（少许）
1/4. 葱，切丝。香菜切段。
2/4. 牛肉，撕成丝。（可以用生牛肉也可以买熟食牛肉）
3/4. 油热后，浇在葱，姜，蒜，干红辣椒，糖，精盐，花椒，上。
4/4. 把弄好的调味油，与香菜，葱，牛肉丝拌好。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补虚养血、化痰息风等功效；可与菜花、芥蓝、水芹菜搭配；与鲶鱼、白酒、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克