| 西兰花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 800克 | 西兰花炒肉热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡，相当于小轮自行车156分钟消耗的热量...510 | |||||
西兰花炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（500克）、猪肉（300克）、姜（适量）、大蒜（适量）、火麻油（适量）、盐（适量）
1/8. 切好西兰花，大小合适
2/8. 猪肉、肥瘦分开切，肥猪肉放一边待用，瘦猪肉分一边待用
3/8. 煮开水，放西兰花汆水
4/8. 放肥肉先煎油，再放入姜、蒜米炒
5/8. 放入瘦肉和西兰花菜梗片炒8分熟
6/8. 放入飞水后西兰花，炒至9成熟
7/8. 菜炒至9成熟可以放入火麻油、盐
8/8. 出锅，放入便当饭盒，→_→请无视右边做好的另外一道菜
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进生长、抗癌等功效；可与芥末、胡萝卜、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补肾气等功效；可与芦笋、白菜、茄子搭配；与牛里脊、红豆、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒肉热量1325 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物6.73 克
- 钠80.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾390 毫克