| 梅菜蒸肉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 梅菜蒸肉蛋热量/卡路里1902千卡 | |||

1/5. 1。梅菜干泡软切碎用蒜片炒炒2。五花肉剁碎-------------一层梅菜一层肉铺上(四层)大火蒸30分钟

2/5. 蒸完之后,把汤汁倒出来待用,中间挖个洞

3/5. 往洞里打两个鸡蛋下去

4/5. 再蒸到蛋液结白就关火

5/5. 想吃多少切多少,把倒出来的汤汁,加点调料,兑点芡,淋上即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效;可与萝卜、白菜、洋葱搭配;与鲫鱼、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与圆生菜、茼蒿、桂圆肉搭配;与鹅肉、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;