| 下饭菜蒜香芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 616克 | 下饭菜蒜香芸豆热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于有氧运动69分钟消耗的热量...275 | |||||
下饭菜蒜香芸豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芸豆（500克）、大蒜（四瓣）、干辣椒（一个）、盐（适量）、味素（少量）、白糖（少量）
1/1. 油温六成热放入剁碎的大蒜，翻炒出香味再放入芸豆段，一个干辣椒，芸豆变软后加水，水刚过芸豆，开始炖，炖到还有一点汤，放适量的盐，味素，少量的糖。出锅了！甜甜的，芸豆本身就甜，放点糖提鲜！蒸点米饭，把芸豆带着汤盖在饭上特下饭！
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强抗病能力、护发、缓解慢性疾病等功效；可与乌鸡、猪里脊肉、豆腐搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、排毒清肠、保护肝功能等功效；可与莴笋、五花肉、马齿苋搭配；与蜂蜜、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃、降血糖等功效；可与羊肉、鳕鱼、白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 下饭菜蒜香芸豆热量318 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物87.7 克
- 钠27.6 毫克
- 钙139 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1499 毫克